炎夏养生全攻略：避误区、调饮食、享健康

2025-07-15 浏览量：文章来源: 世界医疗网

核心提示：本文详细介绍了夏季养生知识，助您利用中医养生智慧，清热解暑、防病治病，轻松度过炎炎夏日。

　　炎夏时节，阳光灿烂，暑热炽盛，外界环境湿气较盛，湿热交蒸，大幅增加了中暑、心脑血管疾病的风险，因此，老年人和儿童等体温调节能力弱的人群更为危险。本期将科普夏季养生的特点、养生保健的误区及合理运用食疗和药膳等知识，帮助大家充分利用中医养生智慧进行清热解暑、防病治病，健康舒适地度过炎炎夏日。

（图片创作/即梦AI）

　　炎夏养生难度大

　　唐代中医养生家孙思邈认为，炎夏养生难度大。因为夏季是一年中阳气最盛的时节，气候炎热，人体的阳气外发，伏阴在内。在热浪滚滚的炎夏，人们往往喜爱寒凉的环境和食物，比如吹空调、吃冷饮等。稍有不慎，致使体内的阳气容易虚损，导致腹痛、泄泻等疾病。

　　因此，炎夏养生需多管齐下：

　　•饮食调理：合理搭配饮食，为身体提供充足营养。

　　•适度运动：选择打太极拳、慢跑、散步等运动，增强体质。

　　•规律作息：晚睡早起，保证充足睡眠，让身体得到充分休息。

　　•精神调摄：保持神清气爽、胸怀宽阔，防止情绪中暑，维持良好的心理状态。

　　走出夏季养生误区

　　误区一：过早晨练

　　夏季清晨6点钟之前，由于雾气笼罩，空气中的污染物不易消散，加上绿色植物在晚上缺乏阳光的光合作用，小区或公园里不仅缺乏新鲜空气，而且二氧化碳积聚，对人体的健康不利。所以，要在早晨6点钟以后太阳出来了进行晨练。

　　误区二：过度贪凉

　　因为天气炎热，有些人图一时舒服，喜爱选择寒凉的环境和冷饮进行解暑，往往将空调温度设置过低，爱吃冰激凌或冰西瓜，喝冰水等。但过于寒凉容易使体内的阳气更加虚损，引发许多疾病。所以，空调温度设置在26℃左右即可，不要开得太低，老年人和婴幼儿还可以将空调温度设置更高一些，尤其在晚间睡觉时不要让空调或电扇的风对着身体直吹，以免着凉和造成面瘫。

　　此外，夏季吃冷饮还要控制摄入量、避免空腹食用、注意卫生。冷饮虽能解暑，但过量或不当食用可能会引发肠胃不适、影响消化功能，甚至导致一些严重的健康问题。

　　误区三：长时间冲凉

　　炎夏时节人们因为外出活动吸收了大量的热量，肌肤毛孔处于张开状态，如果回家立即长时间冲凉会使毛孔迅速闭合，热量滞留于体内，不利于散热。另外，冲凉时脑部的血管迅速收缩，容易造成脑缺血。尤其是有些中老年人本身就有高脂血症、高血压等慢性疾病，血液黏度较大，容易导致头晕目眩。

　　误区四：外出不戴太阳镜

　　有些人夏季外出不戴太阳镜，而在紫外线影响下，磷离子容易与晶状体中的钙离子结合，形成不可溶解的磷酸钙，导致晶体硬化与钙化。同时，紫外线还影响晶状体的氧化还原过程，促使晶状体蛋白变性，容易患角膜病、白内障、夜盲症等眼病。所以，夏季外出活动应戴太阳镜。但太阳镜镜片颜色过深，会影响视物的能见度，对眼睛不利，需选择灰色或墨绿色镜片的太阳镜。

　　夏季饮食有讲究

　　1.注重清热祛湿食物

　　夏季不当的饮食会损害人体健康，比如酷爱冷饮，寒湿之邪易侵入人体，导致诱发暑湿兼寒的病证。所以，饮食调养要注重吃一些清热、祛湿的食物，适当吃些苦味和辛味食物，比如苦瓜、百合、西瓜、薏米、洋葱、山药、小米、冬瓜皮、玉米须、生姜等。

　　2.主动适量喝水

　　炎夏气温高、出汗多，不要等口干舌燥才喝水，特别是老年人应养成主动喝水的习惯。人体缺水时，全身的血容量减少，心脏的灌注压降低，容易导致心肌缺血。另外，缺水后小便减少，代谢产物在体内积聚，容易产生慢性中毒。所以，应适时喝水，每次饮水量不要太多。

　　3.饮食清淡，荤素搭配

　　夏季人体胃酸分泌减少，加上饮水较多，冲淡了胃液，导致胃肠消化功能减弱，因此饮食应以清淡为主，但也不能完全拒绝荤菜。天气炎热，新陈代谢加快，消耗能量较多，除了多吃些营养丰富的素菜及豆制品外，还应适当吃一些蛋、奶、鱼和瘦肉。不要太油腻，以清蒸、凉拌等方式烹调，保持食物的营养。

　　三款食疗方，祛湿清暑热

　　1.清炒西瓜皮

　　•材料：西瓜皮100克。

　　•做法：削除西瓜皮外面绿色皮，洗净切碎。锅中加适量食用油，烧热后倒入西瓜皮，加少许食盐翻炒片刻即可食用，每日1次。

　　•功效：清热解暑、调脂利水，适用于风热目赤、口舌生疮、咽喉肿痛等风热患者。