端午节吃粽子，让肠胃量力而行

　　端午节，为农历五月初五，又名端阳节、重午节、天中节、粽子节、五黄节、躲午节、解粽节、五月节、端礼节等等，端是“开端”、“开始”的意思。

　　端午节，现已被列入世界非物质文化遗产名录。端午节的传统活动有划龙舟、吃粽子、挂艾草菖蒲等，在端午节来临之际，商场里总是摆满了各式各样的粽子，粽子虽然软糯香甜，但并非吃得越多越爽，小小粽子吃起来也有许多讲究，消化内科医生提醒大家：中老年人和体弱者食用时要小心谨慎，别让肠胃增加负担。

端午节也称诗人节

　　说到端午节，懂得的人发过节祝福语会说“吉祥、安康”，不懂得的人才会说：“端午节快乐。”这与传说有关。

　　据《史记》“屈原贾生列传”记载，屈原，是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族子兰等人的强烈反对，屈原遭馋去职，被赶出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇，独具风貌，影响深远（因而，端午节也称诗人节）。公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日端午节，用纸笔写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈太夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈太夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭、外缠彩丝，于是便发展成为了粽子。以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、挂艾草与菖蒲、沐兰汤、佩豆娘、斗草、吃五黄、放风筝、喝雄黄酒的风俗；以此来纪念爱国诗人屈原。

吃粽子该知道什么

　　粽子热量是很高的，即使是纯糯米的粽子，它的热量也不低。所以端午节吃粽子一定要注意数量，不要吃太多。害怕发胖的人群，无论为了身体，还是健康，每天吃粽子数量应该控制三个以内。

　　另外，我们在吃粽子的时候，千万不要直接跟冷饮一起吃喝，不然喝冷的饮料进到肚子里，更容易让糯米凝固，更不易消化，让人感觉到滞胀。

　　医生特别提醒：如果你打算晚上十点钟就睡觉了的话，最好在八点之前吃粽子，若是超过八点后就不要吃粽子了，避免粽子在肚子里不好消化，影响到睡眠，也影响你的健康。

　　所以，医生建议大家：粽子可以与水果沙拉、凉拌芹菜等搭配食用，可以解油腻、帮助肠胃蠕动，但是不要选择西瓜等水分较多的寒性瓜果，以免造成腹泻。

本文作者/徐  音
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