夏天喝水的学问，你了解了吗？

　　人在参加剧烈运动时，新陈代谢如同熊熊燃烧的火焰般增快，体温也随之升高。但人是恒温动物，只有让体温保持恒定，身体才能进行正常的生理活动。为了把体温降至正常范围，人体会采取多种降温措施，像辐照、对流、传导。不过，当环境温度升至34℃以上，这些方法就如同失灵的机器，起不到散热效果了，这时人只能依靠出汗，让汗液蒸发带走热量。

　　炎夏看足球比赛时，我们常能看到运动员挥汗如雨。在每个回合的短暂休息里，他们喘着粗气，大口喝水，还把水往头上浇。你可能会好奇，瓶里装的是盐水吗？错啦，是纯水或者矿泉水。

（图片创作/即梦AI）

　　出汗会让人丧失水和一些盐分，汗液里水占99%以上，剩下的是钠盐和少量其他物质。有趣的是，汗液中所含的盐分并非固定不变。一个人在高温环境中运动，会逐渐适应高温。经常运动的人就像经过特殊训练的“耐热高手”，体温上升不明显，出汗较少，汗液中钠盐的浓度也较低。而且，钠盐浓度还和出汗量有关，出汗量少的时候，汗液里钠盐较多；出汗量越多，钠盐浓度越低。当一天出汗量达10000ml时，汗液中的含钠量极低，几乎和纯水没差别。人体大量出汗时，主要是失水，医学上称为“高渗性失水”。这时候，人体迫切需要补充的是淡水，而不是盐，也就是说，出汗越多，越得补充淡水。

　　就像海船远航，储备淡水至关重要。如果船只搁浅，淡水喝完了，海员绝不会喝海水。因为人体液含盐分和海水不同，喝了海水会导致细胞内脱水，危及健康甚至生命。有经验的海员在万不得已时宁可喝自己的尿液自救，也不碰海水。

　　有人担心运动员只喝淡水不补充钠盐会造成“水中毒”。其实，在正常情况下，人体的神经——内分泌和肾脏就像精明的管家，能很好地调节水的代谢平衡。除非短时间大量饮水，还患有脑垂体分泌失常或肾脏排水功能很差，才会出现“水中毒”，而能参加剧烈体育锻炼的运动员一般不会有这种情况。有些科普文章主张运动喝淡盐水，这其实是个误区。正确做法是汗出得越多，越不能饮含盐饮料，饮淡水才能符合生理卫生，保持体内水、钠平衡。

　　另外，世界卫生组织建议正常人每日摄入钠盐以5克为宜，但中国人整体吃盐过多，北方人更是如此，这可是养生保健的一大隐患。国外运动医学专家也建议，运动员剧烈运动时，要随时用水浇头、浇身散热，随时饮淡水，而不是含盐饮料。夏天喝水的学问，你了解了吗？

　　相关链接：

　　“降火”药别乱服

　　像牛黄解毒丸等降火药，最初服用时非常见效，但用久了效果就不那么好了。为此有的人自行加大了药量，但医生提醒：“降火”药最忌服过量，千万不能擅自加药。

　　常见降火药（如牛黄解毒丸等），大多都采用雄黄等药物成分调制，其中，雄黄的主要成分为三硫化二砷，遇热易分解氧化，变成有毒的三氧化二砷（即俗称的砒霜），其毒害作用可影响到神经、消化、造血和泌尿等系统，长期服用可能会造成慢性砷中毒。另外像三黄片、牛黄上清丸等，也含有大黄、黄芩、生石膏等成分，其中不少是矿物药，用量更要谨慎。

　　此外，成人与幼儿，孕妇或体弱者与健康者，服用降火药时也有明显区别。以出现口渴、唇裂、舌尖红等症状为例，成人可服牛黄清心丸，但小儿则宜用导赤丹或珠黄散。而孕妇或身体虚弱的人上火时，不可滥用牛黄解毒丸等。医生建议，若用药3~4天内尚不能有效缓解症状，应及时到医院求医。

　　本文作者/秦雅玲

　　执行主编/尹学兵

　　值班编辑/谢曼丽