今日小雪万物蛰藏，宜防寒保暖护阳气

　　今日我们迎来小雪节气。小雪节气前后，黄河以北地区已呈现出“北风吹、雪花飘”的冬季景象，但往往雪量不太大，所以叫“小雪”，小雪代表着寒季的开始，此时已算得上是真正意义上的冬天了。零星的飘雪，缓解了大地上的干燥之气，人们的口腔、鼻腔也会舒服一些。

　　小雪是冬季的第2个节气，随着天气逐渐寒冷，人体易患呼吸道疾病，如上呼吸道感染、支气管炎、肺炎等，特别是小儿，衣着不慎很容易引起感冒和支气管炎。

　　节气养生：注意保暖，避免阳气消耗

　　《黄帝内经·素问·四气调神大论》有云，“冬三月，此谓闭藏。”此时是万物蛰藏的时间，养生也该遵循这一原则。

　　要注意保暖，坚持“薄衣法”慢慢加衣，以穿衣不出汗为度。适当减少户外活动，避免阳气的消耗。小雪以后，天寒地冻，虽不宜室外活动，但也不要终日蛰居室内。运动时，可以尽量选择在向阳的地方进行，运动前应做好热身，量力而行，循序渐进。

　　冬天也应按时开窗通风，以清洁空气，且室内暖气温度不宜过高，并保持合适湿度。温度太高，易毛孔开泄，外出更易着凉，不符合冬季闭藏的养生原则。

　　在起居方面，建议“早卧晚起”，睡觉时间不宜超过十一点，起床时间在日出之后。此外，还可以在睡前用热水洗脚，使脚部血管舒张，血液循环流畅，利于入睡。

　　节气饮食：健脾御寒，增强抵抗力

　　冬季是进补的好时节，可以多吃一些如牛肉、羊肉、鸡肉、狗肉等温热之品，帮助身体增加热量。还有如养阴润肺的萝卜汤，暖胃的鱼头豆腐汤，养颜的猪蹄汤，鸡汤排骨汤等，都有很好的滋补作用。不过尿酸偏高的朋友就要忌口了，注意肉汤中的嘌呤可能会诱发痛风！冬天喝粥也比较暖和，但是血糖高的人要慎食。

　　小雪节气前后，天气常常阴冷晦暗，容易产生抑郁情绪，造成血压波动，要想办法排解。天气不好时可以在家听听音乐，看看剧。天气好时多到户外走动，晒晒太阳，呼吸新鲜空气，保持心情愉悦。还要多食用含叶酸丰富的蔬菜水果，如菠菜、莴苣、胡萝卜、小白菜、芹菜、扁豆、西红柿、猕猴桃、橘子、草莓、香蕉等，可以帮助抵抗抑郁。

　　入冬后也是心脑血管疾病高发时节，要多喝水，不仅能降低血液粘稠度，预防心脑血管疾病，还能促进新陈代谢，防内热产生，缓解口干咽燥、便秘、皮肤干燥等不适。此外蜂蜜水可润燥解毒，梨子水可润肺止咳，都可以调配服用。

　　小雪养生食膳

　　菠菜杂烩：以菠菜为主的杂烩菜，颜色诱人，配菜丰富。连汤带汁，满满一大碗吃下去，既好吃又营养。

　　小雪风俗食物

　　牛肚煲仔饭：煲仔饭斯文慢火，让人回味无穷。牛肚味甘、性温，健脾胃，煲仔饭又最大限度保存了牛肚的营养和美味。寒冷的冬天来一碗热腾腾的煲仔饭，实在是种享受。

　　本文作者/赵青青

　　美术设计/赵青青

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