药膳与不孕不育的治疗

       古罗马时代,当男性性冷淡时,妻子多用鱼类帮助他增强性欲；西班牙人利用巧克力来刺激男性性欲；;印度的医生则建议男性在性生活之前多喝用鸡蛋、牛奶、蜂蜜煮成的大米粥……由此可见,人们很早就已经认识到饮食与孕育之间的关系。
       随着社会的发展,人们文化水平的提高,人们对于饮食与孕育的关系了解得更为透彻。许多不孕不育症患者都曾想通过饮食改善体质,从而帮助孕育。诚然,食物与中药材的配合,有延年益寿、抗衰防老、防病治病的作用,更可作为治病过程中的辅助方法。但是,饮食有阴、阳、寒、热、温补、清泻之分,故饮食疗法不仅是“补”,还有调理之意,既要货真价实、方便实惠、美味可口,又要有一定针对性的滋补调理作用。

       【患者疑问】
我都结婚两年了,可是至今还没有孩子。不是我不着急,不去医院检查身体,只是我那老古董的婆婆,一直不同意我去医院。其实对于生孩子的事,婆婆比我还着急,可是她一直认为,只要靠饮食好好调理身子就能怀孕,根本不用去医院。她甚至认为,药物对孩子是有伤害的,经过医院治疗所怀的孩子不会健康。于是,她就到处打听各种有利于生育的药膳偏方,逼着我吃。可惜,老公又是唯母命是从的人,无奈的我只能每天和各种各样的药膳打交道。两年过去了,我的肚子依然没有任何动静。
　　【专家释疑】
　　药膳是把中药和食物、调味料有机地结合起来,利用传统的烹调手艺,制作成具有保健强身、防病治病、延缓衰老的一种特殊膳食,有融合治疗与美食于一体的特点,广受大众的喜爱。药膳具有补益和治疗的双重作用,但是如果要充分发挥其作用,一定要考虑药膳的性质和人体的情况是否适合。如得了寒性疾病的人,吃寒凉性的药膳来强身治病,不但没有效果,还会有不良反应。不孕不育症患者很适合以药膳来调理,但是在选择食用药膳之前一定要先到医院检查身体,以明确自己是怎样的体质,适合寒凉性还是温热性食物。另外,不孕不育症患者千万不能讳疾忌医,在医生的治疗下配合药膳调理,或许会有事半功倍的效果。
　　我国自古就有“寓医于食”“医食同源”之说。根据不同的体质或不同的病情,选取具有一定保健作用或治疗作用的食物,通过合理的烹调加工,达到养身防病、治疗康复和益寿延年的功效。中医学把“美食养身”和“防病治病”两者相互结合,融为一体,能补能治,是中华民族传统文化遗产中的一颗明珠。现就来推荐一些有助于孕育的食疗方,供大家参考食用。
　　1.山药枸杞粥
　　主料：山药、枸杞子各20克,大米60克。
　　制法：洗净,煮粥食用。
　　服法：每天3次,随餐食用。
功效：有滋肾止血之功效,适用于月经不调性不孕症患者。
2．莲子荷叶芡实粥
主料：莲子100克,芡实100克,鲜荷叶、粳米适量。　　
制法：将芡实去壳,莲子去皮、芯,将荷叶、粳米洗净,一起放入砂锅内煮粥。
　　服法：温热服用,每天2次。
　　功效：有健脾补肾、清热利湿之功效,主治盆腔炎性不孕症。
　　3．青虾炒韭菜
　　主料：青虾250克,韭菜100克。
　　制法：洗净韭菜切段,先用素油偏炒青虾,烹黄酒、酱油、醋、姜丝等调料,再加入韭菜煸炒,至嫩熟即可食用。
　　服法：每天服1次。
　　功效：具有补虚助阳之效。
　　4,枸杞炖羊肉
　　主料：羊腿肉1000克,枸杞子20克,清汤2000毫升,葱、姜、盐、料酒、花生油各适量。
　　制法：先用开水将羊肉煮透,再用冷水洗净、切块,姜片煸炒,料酒炝锅炒透,再放入砂锅与余料小火炖烂。
　　服法：食此羊肉。
　　功效：有补肾益精之功效,主治早泄、勃起功能障碍等症。
产后半年是新妈妈体形恢复的黄金期,因为这个阶段妈妈的新陈代谢率升高,而生活习惯也尚未定型,因此减肥的效果很好。

　　本文选自《生殖热点问题面对面系列丛书》，该丛书由上海长江医院组编，邀请了上海交通大学附属第一人民医院、附属仁济医院，复旦大学医学院、复旦大学附属妇产科医院，上海中医药大学附属市中医医院、龙华医院等三甲医院的专家、教授作为医学顾问，并由第二军医大学出版社出版发行。丛书曾多次参展上海书展，获得读者交口称赞。

　　丛书将案例与专家解惑相结合，内容简洁、科学、可读性强，是一套方便、实用的生殖健康保健读物。

       执行主编/尹学兵

　　值班编辑/星   炫